天然酵母*ベーグル③

ちっちゃなサリー

2017年02月25日 16:00

天然酵母ベーグル。
りんご酵母使用。
今回は作り方自体を大幅変更。
ストレートで＾＾；






クランベリー入り

美味しいんだけど、
これは。。。


なんだかごはんみたいだぁ(笑)
少々発酵不足か？
あと粉が合わんかったか？
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本日の晩ごはん。
ジビエの会。