天然酵母ピザ

以前作った自家製酵母の中種継ぎを
ちょこちょこしてましたが、
少々弱ってきたんで、
ピザにして使い切ることに。





1枚目（トマト）を食べ終わったら
2枚目（ジェノベーゼ）焼けました。

ムスメと二人で半分こでおなかいっぱいっ( *´艸｀)

バジルは夏のあいだ、あまり大きくならなくて
今頃収穫(*´ω｀*)


もちろん
バジルペーストに。
今度は冷凍保存しました♡