フランスパン⑦
タイトル⑦ですが
ぶっちゃけあげてないのあります^^;
タイトルに偽りありです(笑)
ルヴァンリキッド使用
冷蔵庫長時間発酵フランスパン。
リスドオル使っています。
味は美味しい~(*^-^*)
でも相変わらずクープ上手くない。
んでもって底割れ。
このところハード系底割れが多いんです。
原因がわからない。。
オーヴンの焼成モードも
変えてみたりしたんだけど。。うまくいかず。
暫くフランスパンから旅に出ます^^;
今日も
美味しいものを作れること
食べられることに感謝♡です
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