青梅甘煮パウンドケーキ

先日のWSで作った梅シロップ。
もうシロップは出来上がっていて
ムスメが気に入って、
毎日ガンガン飲んでいます＾＾*

梅シロップの後に残った青梅。
捨てますか？
もちろん捨てません(笑)
残った青梅は甘煮にしちゃいました。






その青梅を
たっぷりパウンドケーキに入れました。
ほうじ茶と合うかもって思って、
実はちょっと前に作ったのですが
美味しかったのに香りがあまりなかったんで
今日はたっぷり入れちゃいました。
吉とでるか凶と出るか。
味見は明日以降に。


今日も
美味しいものを作れること
食べられることに感謝♡です