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パン屋さんで1日修行*2016.2クロワッサン&ドイツパンフルヒテブロート

ロッゲンメールさんで月一パン教室。
半年ぶりです^^;


前回クロワッサンから3年ぶりかと…
諸事情により
やむなく前日キャンセルしたんです。
作りたかったクロワッサン
やっとお教室で作ることができました。。



パン屋さんで1日修行*2016.2クロワッサン&ドイツパンフルヒテブロート

カニがたくさん(笑)
クロワッサン生地が今まで扱ったのと
全然違ったんで
逆に難しかったです。
今度はこのレシピでちゃんと作りた~い


フルヒデブロートはドライフルーツたっぷりなドイツパン。
甘くて美味しい(^^♪
でもウチのムスメはあまり食べないだろうなぁ。
ドイツパンとクロワッサンは
問題なく食べられるんで…
パン好きな
お隣さんへ少しおすそ分けします。


自分で復習たくさんできるといいんですが、
子ども会本役員なので
今年もパン作りたくても
ほとんど作れないと思います。。。ハァ━(-д-;)━ァ.
もうお祭りの準備開始ですよ。




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