幸せぱんやさんになります♡（私のやさしいいちにち）

その昔、
プリンを作ったとき（かぼちゃプリン）
ムスメから甘いと言われ、
それ以来作っていなかったプリン。

最近作ってみたら
普通に食べていた(ﾟдﾟ)！

というわけで
以来おやつに登場する率上昇

子供のころ、
母がおやつで
よくカスタードプリン作ってくれました。

中沢町にあった、
バイキング形式のお店の
カスタードプリンが
母のプリンにめっちゃ近い味で
好きだったんだけど、
いつの間にか閉店(´；ω；`)


もちろんこのプリンも何回か作って
なんとか母の味に近くなってきたと思う。
（まだ若干変えてはいます。）
レシピを教えてもらえれば
よいのだけれど、それは叶わないので
自分の舌だけが頼り。
サイゲン大介の舌が欲しい～(笑)


簡単に作れる
カスタードプリンだけど
奥が深い。
牛乳と卵の割合で
柔らかくも固くもなる。
面白い。



固めのカスタードプリンなんだけど、
ポイントは
なんだかカラメルな気がしています。

このプリンの味の検証は
いつか姉二人にしてもらいたいと
思います。