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diary 食べること

天然酵母カンパ試作*レーズン酵母

2017年06月02日
昨日仕込んだ中種で
天然酵母全粒粉カンパーニュ(小ぶり）

もうちょっと温度が高かったらよかったんだけど、
小ぶりのカンパということもあって
あんまり膨らまなかったかな。

天然酵母カンパ試作*レーズン酵母


中ふんわり~
香りもよいです♡
粉をいろいろ変えてまた作ります♪




今日も
美味しいものを作れること
食べられることに感謝♡です

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