先日仕込んだ
夏みかん酵母。
予定より早めに出来上がり。
今まで作った酵母の中で
ダントツの元気の良さ(^^♪
中種でなく
ストレートでどうしても挑戦したくて
作りました。
オレンジピールのベーグル
このベーグルは子供には多分不向きかな。
だって
夏みかんの香りだけでなく
苦みもしっかり出てるもん＾＾；
ものすごく
フレッシュで香りもよく美味しい。
機会がないと出会えなかった味。
ありがとう♡
今日も
美味しいものを作れること
食べられることに感謝♡です
日記/一般｜ 中央区 (旧中区)｜ ひとりぱん屋やっています！ しばらくほっておいたブログ再開♡
